
Deko-Choc Zuckermasse in Weiß als weiße Schokolade für Fooddeko, 100g
weiße Schokolade zum Modellieren für Geburtstagstorte, Modelliermasse für Kuchen
Artikelbeschreibung
Deco Choc ist eine Modelliermasse mit 25% Schokoladen-Anteil die auch auf Sahne konsistent bleibt. Zudem schmeckt sie lecker nach Weißer Schokolade.
Die Masse ist einfach zu verarbeiten, man kann sie ausrollen und Kuchen eindecken aber auch Figuren modellieren oder Formen ausstechen.
Somit kann man einfach eine Torte nach seinen Vorstellungen und Bedürfnissen gestalten.
Tipps und Infos zur Verarbeitung:
- klebt nicht an den Händen
- ist bis zu 0,5mm ausrollbar ohne zu reißen
- behält tagelang Geschmack und Konsistenz, auch auf Sahne!
- die Masse sollte nicht mit Backwaren mitgebacken werden
Die optimale Verarbeitungstemperatur liegt bei ca. 20 bis 25C°. Darüber wird die Masse klebrig. Je nach Bedarf kann die Masse in der Mikrowelle mit niedriger Einstellung etwas weicher gemacht werden.
Inhalt
Inhalt: Deco Choc Modellier-Schokolade (100g)
(mit dem Geschmack Weißer Schokolade, Farbe: Weiß)
Technische Daten
100g, Material: Zuckermasse mit 25% SchokoladenanteilAngaben zum Hersteller
DEKOBACK GmbHNettofüllmenge
100 gInhaltsstoffe
Ingredients: Zucker, weiße Schokolade 25% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Molkenerzeugnis, Emulgator: Sojalecithin, Aroma: Vanillin), Glucosesirup, Kartoffelstärke, Maisstärke, Emulgator: Sojalecithin, Verdickungsmittel: Xanthan, Säureregulator: Citronensäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Aroma: Vanille. Kann Spuren von Schalenfrüchten (Mandeln) enthalten.
Nährwertangaben
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